Palmento Benuini

DESCRIZIONE

Palmento Benuini in territorio di Noto – Vendita Oikos Real Estate

Palmento Benuini si trova nella suggestiva contrada Pizzuta, nel cuore del Val di Noto. La proprietà si estende su una vasta superficie di circa 55.000 mq, caratterizzata da un terreno in leggera pendenza verso est, parzialmente recintato e coltivato a uliveto e vigneto, offrendo così un affascinante paesaggio agricolo. Il palmento, con una superficie di circa 1.000 mq, è una struttura di grande valore storico e culturale, che necessita di ristrutturazione per ritrovare il suo splendore originale. La posizione strategica su strada garantisce un facile accesso, essendo situato lungo la strada provinciale 56. Inoltre, palmento Benuini è già dotato di energia elettrica, facilitando eventuali lavori di ristrutturazione e ammodernamento. Questa proprietà rappresenta un’opportunità unica per chi desidera investire in un angolo di Sicilia autentica, immerso nella natura e ricco di potenzialità agricole e turistiche.

NEI DINTORNI

Nei dintorni è possibile raggiungere zone balneari come Granelli e Santa Maria del Focallo.

Nota

L’origine del nome “Palmento” è incerta; per la maggior parte dei linguisti il nome deriva dal latino pavimentum (pavimento, selciato) su cui la macina gira, e anche quando per palmento si intende la vasca per la pigiatura e la fermentazione dell’uva, torna il riferimento al pavimento della vasca, duro, di pietra. Per altri invece potrebbe derivare da pavire (battere), quindi l’atto del battere, pigiare o ancora da palmes, tralcio della vite. Nei palmenti avveniva la pigiatura delle uve e la fermentazione del mosto. Ancora oggi, alcune famiglie, pochissime a dire il vero, utilizzano i palmenti per fare il vino, avendo cura di salvaguardare la struttura e le vasche scavate nella roccia, mantenendo viva la storia, la cultura e la memoria della civiltà contadina.

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